Kwaliteit staat bij VHC Jongens BV hoog in het
vaandel, als één van de eersten in onze branche was VHC
Jongens BV ISO 9001 en HACCP gecertificeerd.
Wij weten hoe belangrijk voedselveiligheid is, in de
huidige markt wordt de lat steeds hoger gelegd. Er wordt
bij VHC Jongens BV dan ook altijd het hoogst haalbare
nagestreefd.
Daarom hebben wij in 2009 besloten over gaan op een BRC
Storage & Distribution certificering. Ons HACCP systeem
en het kwaliteitsmanagementsysteem is grondig beoordeeld
door het bureau ISA Cert. Hieruit bleek dat wij niet
alleen zeggen dat wij kwalitatief de beste zijn, maar
dit ook hebben kunnen aantonen.
Wij
zijn nu dan ook de trotse bezitters van een BRC Storage
& Distribution certificering Klasse 1.
Wat is een BRC Storage & Distribution certificering?
Teneinde een systematische en uniforme evaluatie van
bedrijven die zich toeleggen op opslag, distributie of
groothandel in voedingsmiddelen te bewerkstelligen,
ontwikkelde de Engelse brancheorganisatie van
distributeurs van voedingsmiddelen – het British Retail
Consortium (BRC) – een variant op de gelijknamige
voedselveiligheidsnorm BRC.
Naast de BRC Global Standard Food is de norm BRC Global
Standard Storage & Distribution ontstaan, die als
schakel beschouwd kan worden tussen producten van
voedingsmiddelen enerzijds en retailers of cateraars
anderzijds.
Het schema is opgebouwd rondom een viertal aspecten:
opslag, distributie, groothandel en uitbesteding van
diensten. Er wordt een beoordeling gedaan van het HACCP
systeem en het kwaliteitsmanagementsysteem. Afhankelijk
van de bedrijfsactiviteiten kan gekozen worden voor één
of meerdere toetsingscombinaties: opslag, opslag en
distributie of opslag en groothandel. VHC Jongens BV
heeft gekozen voor opslag en groothandel.